brötchen

en miljard tusen bröd ligger det just nu i vår frys, för vi har bakat heeeela eftermiddagen.

- en sats korvbröd till mister i-love-wiener
- en sats handburgarebröd till samme man, som envisas med att det heter just handburgare
- en sats bullar med morötter, solroskärnor, linfrön och pumpakärnor
- en sats rosenbröd
- en stor långpanna foccacia med extra oliver
- två stora limpor med morötter, solroskärnor, linfrön och pumpakärnor

fyra timmar tog det nog, allt som allt. men himlans vad gott det är med eget bröd, som innehåller precis det man själv vill och är så där rackarns gott som bara nybakt bröd kan vara =)

mums mums mums

tråkigast av allt: väntan när allt jäser, disken och att få loss degar ur bunkar

roligast av allt: när lenore bakade eget bröd i nacken (nån av hennes mjöliga föräldrar lämnade visst lite i håret på henne, och när hon sen blev lika varm och svettig som resten av köket så stelnade det till en egen liten mumsbit hihi), werns nybörjar försök att forma korvbröd (vissa såg ut som fräsiga dörrhandtag, ni vet såna som är lite snirklade) och allt flyttande på obakat och bakat bröd, eftersom vi upptäckte alldeles för sent att vi bara hade 3 stycken bakplåtspapper.

nu är det mjöl överallt, deg på ännu fler ställen och frysen är proppad med bröd. jag som inte ens gillar bröd...jag får nog ändra det till att jag bara gillar hemmabakat bröd =P


det känns som att jag har kommit en bra bit på väg sen johanna colberth fick slita loss mej och jenny karlsson från pizzadegen som hade fångat oss i ett stadigt grepp på köksbordet.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0